Finca de setas en Menorca

Si sois una pareja amante de la gastronomía y la naturaleza, este plan es perfecto para vosotros. En esta experiencia única, os adentraréis en el mundo de la micología menorquina visitando una finca especializada en el cultivo de setas, situada a tan solo 10 minutos de Mahón.

La jornada comenzará con una introducción a la micología, donde aprenderéis sobre el ciclo de vida de los hongos, su cultivo y las variedades más destacadas. A través de vídeos e imágenes, descubriréis datos curiosos y consejos para identificar diferentes tipos de setas en la naturaleza.

Después, realizaremos un recorrido guiado por las instalaciones de la finca. Conoceréis el laboratorio y el obrador, donde se estudian y procesan las setas, y exploraréis el bosque de interior, un entorno diseñado para recrear las condiciones óptimas de su crecimiento.

Para cerrar con broche de oro esta experiencia sensorial, disfrutaremos de una degustación de un plato elaborado con bolets de Menorca, acompañado de agua o refresco. Y si os quedáis con ganas de más, podréis seguir explorando los sabores de la isla probando otras recetas con setas, acompañadas de un buen vino o cerveza.