Restaurante Vertical (Valencia)
Velada romántica en un restaurante con Estrella Michelin
Restaurante Vertical en Valencia ofrece una elegante experiencia gastronómica con mesas redondas vestidas con manteles blancos, grandes ventanales que ofrecen vistas panorámicas de la ciudad y una decoración moderna que añade sofisticación. - ForTwo - Planes para parejas
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836El comedor destaca por sus amplios ventanales con una de las mejores panorámicas de la ciudad.
El chef es Jorge de Andrés. Ofrece cocina de mercado, con toques valencianos. Trabaja combinando técnicas de vanguardia, intuición, sensibilidad y sabiduría.
En su menú degustación expresa la tradición renovada que ofrece su cocina. Ha recibido dos Soles de la guía Repsol.
Jorge de Andrés tiene experiencia en hoteles como La Sal y La Sucursal. Desde hace varios años ostenta una Estrella Michelin.
La carta se compone de menús: menú mediodía, noche o experiencia vertical. Los menús cambian según la estación, ya que siempre utilizan productos frescos y de calidad.
El restaurante dispone de un Sky bar, en la azotea. Consiste de un espacio amplio e intimo, para celebrar momentos especiales en pareja o en familia. Perfecto para ir a tomar una copa después de comer.
Es una opción ideal para pasar una auténtica velada de lujo gastronómico. Disfrutarás de las mejores vistas de la ciudad en un restaurante con Estrella Michelin y una agradable experiencia de sabores.
¿Qué está incluido?
El restaurante ofrece menús de temporada o menú degustación. Ofrecen la posibilidad de elección de entrante, principal y postre. El chef incluirá los aperitivos salados y pre-postre. En el precio del menú no entran bebidas ni cafés.Horario
Horario cocina: 13.30 a 15.30 h y de 20.30 a 23.30 h.
Dónde está
Parking (3 horas gratuitas) Centro Comercial Aqua. Ascensor de Acceso hotel en la zona de la letra C de cualquier planta.
También se puede ir en transporte público. La parada más cercana es Menorca (impar)- Centre Comercial, co las líneas 94 y 99.
Desde 55€ por persona
Reserva
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