Cuando llega el invierno, a todos nos apetece un buen guiso calentito y contundente de cuando en cuando. Uno de esos platos generosos que a los madrileños nos encanta devorar en invierno es el cocido madrileño, la receta estrella de Madrid.
Los mejores cocidos de Madrid
Si te apasiona el cocido madrileño, aquí tienes una lista con los restaurantes de Madrid que mejor lo preparan. Los sitios que verás a continuación han aparecido en numerosos reportajes sobre cocidos y tienen un certificado de excelencia de TripAdvisor. En dicha página también aparecen entre los 900 mejores restaurantes de la capital. Nosotros hemos creado nuestra propia lista con la mayor objetividad posible con los mejores cocidos madrileños. ¡Qué aproveche! Y si te quedas con ganas de conocer otros sitios chulos, no olvides visitar nuestra sección de restaurantes románticos en Madrid.
Restaurante Nuevo Horno de Santa Teresa
El Restaurante Nuevo Horno de Santa Teresa está especializado en cocido. Su plato estrella se sirve en 3 vuelcos: sopa, garbanzos y carne. Se encuentra situado cerca de Alonso Martínez y está entre los 20 mejores restaurantes de Madrid según los usuarios de TripAdvisor. Si quieres probar su famoso cocido reserva mesa antes de ir.
Dirección: Calle Santa Teresa, 8, 28004, Madrid
Teléfono reservas: 913 08 05 90
Precio medio por persona: 25€
Casa Carola
Casa Carola es otro restaurante especializado en cocido. Este establecimiento está entre los 150 mejores restaurantes de Madrid según TripAdvisor. El cocido se sirve en 3 vuelcos e incluye pan, bebida y postre casero.
Web: https://www.casacarola.com/
Teléfono: 914 01 94 08
Dirección: Calle Padilla Nº54, 28006,Madrid
Precio medio por persona: 30€
La Gran Tasca
La Gran Tasca se encuentra en Cuatro Caminos. Además de cocido sirven otros platos como chuletas, callos, arroz caldoso con bogavante etc. Su cocido se sirve en 2 vuelcos: sopa y una bandeja que incluye 15 ingredientes.
Dirección: Calle de Santa Engracia, 161, 28003, Madrid
Teléfono: 915 34 46 34
Precio medio por persona: 35€
Y una sorpresa final….
Antes de terminar, me vas a permitir una sugerencia final: el Ramen de Cocido del restaurante Latasia. Si te gusta el cocido madrileño y la cocina fusión, no te pierdas este plato que ha recibido múltiples elogios y el Premio al Mejor Cocido Siglo XXI.
Latasia
Latasia se encuentra situado muy cerca de la Plaza de Cuzco. Al mando de Latasia se encuentran los hermanos Hernández. Su Ramen de Cocido Madrileño incluye el famoso caldo de cocido, noodles, dumplings con ropa vieja y un huevo cocido marinado con soja y mirin. Una receta para paladares exigentes.
Web: https://www.latasia.es/
Teléfono: 915 55 93 33
Dirección: Paseo de la Castellana, 146, 28046, Madrid
Precio medio por persona: 25€
